Kotányi Klasszikus Hamburger

Klasszikus hamburger fűszerkeverék

Nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot tartalmazhat.

Receptek

Klasszikus hamburger 4 fő részére:
600 g darált marhahús, 1 db mogyoróhagyma, 1/2 csomag Kotányi Klasszikus hamburger fűszerkeverék, 4 szelet edámi sajt, 4 db szezámmagos hamburger-zsemle, 4 db ecetes uborka, 2 db paradicsom, 1 fej hagyma, 4 evőkanál ketchup, 4 salátalevél, olaj sütéshez

Elkészítés:
Keverjük össze a darált húst az apróra vágott mogyoróhagymával és a Klasszikus hamburger fűszerkeverékkel.
Formázzunk pogácsákat és az egyik oldalukat jól grillezük meg. Fordítsuk meg, tegyünk mindegyikre egy szelet sajtot, és folytassuk a grillezést, amíg a hús közepesen átsül és a sajt megolvad. Felezzük meg a zsemléket és rövid ideig grillezzük a vágott oldalukat.
Vágjuk vékony szeletekre az ecetes uborkát, a paradicsomot és a hagymát. Töltsük meg a zsemlét a következő sorrendben: ketchup, salátalevél, olvasztott sajttal készült pogácsa, ecetes uborka, paradicsomszeletek és hagymakarikák. Enyhén nyomjuk rá a zsemle tetejét.

Tárolás

Száraz helyen tartandó.
Minőségét megőrzi: (nap/hónap/év): lásd a csomagoláson.