Kotányi Shanghai Wok

Termék információk

Természetesen
mesterséges ízfokozók • tartósítószerek • mesterséges színezékek
nélkül

További leírás

További receptek a www.kotanyi.com/hu oldalon

Shanghai wok fűszerkeverék

A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot is felhasználó gyártóüzemben készült.

Receptek

Ázsiai wok

3-4 fő részére:
350 g pulykamell filé, 1 szál póréhagyma, 150 g gomba, 2 db répa, 100 g szójacsíra, 1 db kaliforniai paprika, 3 EK szezámolaj, 1 csom. Kotányi Shanghai wok fűszerkeverék, 1/8 l húsleves, szójaszósz ízlés szerint, 1 EK pirított szezámmag, ízlés szerint só és bors

Elkészítés:
A pulykahúst és a paprikát csíkozzuk fel, a póréhagymát és a gombát szeleteljük fel. A répát vékony csíkokra vágjuk. A pulykahúst szezámolajon jól pirítsuk át, adjuk hozzá a zöldségeket és a gombát, majd együtt pirítsuk tovább, adjuk hozzá a Kotányi Shanghai wok fűszerkeveréket és keverjük jól el. Engedjük fel a húslevessel. Ízlés szerint ízesítsük szójaszósszal, sóval és borssal. Tálalás előtt szórjuk meg pirított szezámmaggal.

Tipp: Basmati rizzsel vagy tésztával tálaljuk.

Tárolás

Száraz helyen tartandó.