Kotányi Pizza füszerkeverék

Termék információk

A finom pizza titka a harmonikus íze, amit a gondosan megkomponált fűszerkeverékünkkel érhet el. A Kotányi Pizza fűszerkeverékkel szórja meg a sütésre előkészített pizzát, majd egy kevés olívaolajjal is meglocsolhatja. Buon appetito!

Márka információk

Kotányi Prémium Minőség
A minőség számunkra a legfontosabb érték. Tradíció 1881 óta.

Pizza fűszerkeverék

Egyéb információk

Aromazáró csomagolás

A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot is felhasználó gyártóüzemben készült.

Receptek

Receptötletünk:

Pizza Margherita

Hozzávalók 2 fő részére:
220 g átszitált liszt, só, 2 evőkanál olívaolaj a tésztához, 1/8 l langyos víz, 1/2 csomag szárított élesztő, 250 g felaprított lédús paradicsom, só, bors, 1 csipet Kotányi oregánó, pár csepp balzsamecet, 2 mozzarella golyó, 2 evőkanál Kotányi Pizza fűszerkeverék, 2 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:
A tésztához a lisztet sóval, olívaolajjal keverjük össze. A szárított élesztőt langyos vízben futassuk fel és adjuk a tésztához. Dolgozzuk ki simára és 2 gombócot formázzunk belőle. 1 órán át pihentessük. A paradicsomkockákat sóval, borssal, oregánóval, balzsamecettel ízesítjük, majd lassú tűzön sűrű szósszá főzzük. A megkelt tésztát köralakúra nyújtsuk ki, kenjük meg a szósszal, tegyünk rá mozzarella-szeleteket és szórjuk meg Kotányi Pizza fűszerkeverékkel. Előmelegített, kb. 220°C-os sütőben, 6-8 perc alatt ropogósra sütjük.

Tipp:
A készresült pizza szélét kenje meg fokhagymás olajjal.

További receptek a www.kotanyi.com/hu oldalon

Elkészítés és felhasználás

Pizzákhoz, calzone-hoz és pizzakenyerekhez.

Tárolás

Száraz helyen tartandó.