Kotányi Halak Füszerkeveréke

Termék információk

A Kotányi Halak aromásan fűszeres, enyhén citromos fuvallatú keveréke friss és pikáns ízű. Kitűnően harmonizál halakkal és a tenger gyümölcseivel. A mediterrán fűszerek ízei különösen főzés során teljesednek ki.

Márka információk

Kotányi Prémium Minőség
A minőség számunkra a legfontosabb érték. Tradíció 1881 óta.

Halak fűszerkeverék

Egyéb információk

Aromazáró csomagolás

A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot is felhasználó gyártóüzemben készült.

Receptek

Fogasfilé cukkinivel és kaliforniai paprikával 2 fő részére:

2 fogasfilé, 1 EK Kotányi Halak fűszerkeverék, 2 EK olívaolaj, 1 cukkini, 1 kaliforniai paprika, 1 csipet Kotányi Kakukkfű, só, bors, kevés citromlé

Elkészítés:
A fogasfilék mindkét oldalát dörzsöljük be Kotányi Halak fűszerkeverékkel. Süssük a halak mindkét oldalát közepes lángon kevés olívaolajban 2-3 percig. A megfordítást óvatosan végezzük, hogy ne essen szét a halfilé. A cukkinit, paprikát felkockázzuk és kevés olívaolajban megpároljuk. Sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük. A hallal együtt tálaljuk és a halra ízlés szerint citromlevet csepegtethetünk.

Tipp:
Ha a paprikát 10 percre forró sütőbe tesszük, akkor könnyen meghámozhatjuk és így még finomabb lesz a köretünk.

További receptek a www.kotanyi.com/hu oldalon

Elkészítés és felhasználás

Felhasználási javaslat:
Ajánljuk halételekhez, hallevesekhez.

Tárolás

Száraz helyen tartandó.