Kotányi Amerikai BBQ Hamburger

Amerikai BBQ hamburger fűszerkeverék

Nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot tartalmazhat.

Receptek

Amerikai BBQ hamburger 4 fő részére:
600 g darált marhahús, 1 db mogyoróhagyma, 2 evőkanál Worcestershire szósz, 1/2 csomag Kotányi Amerikai BBQ hamburger fűszerkeverék, 4 szelet cheddar sajt, 4 db szezámmagos hamburger zsemle, 8 db ecetes pepperoni, 1 fej lilahagyma, 1 db paradicsom, 8 szelet szalonna, 4 ek BBQ szósz, 4 salátalevél, olaj sütéshez

Elkészítés:
Keverjük össze a darált húst az apróra vágott mogyoróhagymával, a Worcestershire szósszal és az Amerikai BBQ hamburger fűszerkeverékkel.
Formázzunk pogácsákat, és az egyik oldalukat jól grillezzük meg. Fordítsuk meg, tegyünk mindegyikre egy szelet cheddar sajtot, és folytassuk a grillezést, amíg a hús közepe átsül és a sajt megolvad. Felezzük meg a zsemléket és rövid ideig grillezzük a vágott oldalukat.
A szalonnát süssük ropogósra. A pepperonit és a lilahagymát vágjuk karikára, a paradicsomot pedig szeletekre. Töltsük meg a zsemléket a következő sorrendben: 1 evőkanál BBQ szósz, salátalevelek, pepperoni, olvasztott sajttal készült húspogácsa, hagymakarikák, paradicsomszeletek és szalonna. Enyhén nyomjuk rá a zsemle tetejét.

Tárolás

Száraz helyen tartandó.
Minőségét megőrzi: (nap/hónap/év) lásd a csomagoláson.