A fruktóz a legédesebb cukorféle. A hagyományos cukorhoz képest 30-40 százalékkal édesebb, ezáltal gazdaságos felhasználást és csökkentett energia-bevitelt tesz lehetővé. Diétás étrendbe is beilleszthető. Sütéshez, főzéshez is ideális.
Összetevők: 100% fruktóz.
Energiatartalom (100g termékben): 1700 kJ/ 400 kcal
Zsír: 0 g
Ebből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát: 100 g
Ebből cukor: 100 g