Dr.Oetker Vanilincukor /4x8 gr./

Vanillincukor

Receptek

Csokis muffin
12 darabhoz

Hozzávalók: 200 g búzaliszt, 2 csapott tk. Dr. Oetker Sütőpor, 20 g Dr. Oetker Holland kakaópor, 150 g porcukor, 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor, 125 g margarin, 2 db tojás (M-es), 3 ek. tej.
Krémhez: 150 g étcsokoládé, 250 g margarin, 100 g porcukor.

A sütőt előmelegítjük, a muffinformát papírkosárral béleljük. A hozzávalókat egy keverőtálba tesszük, és konyhai robotgéppel (habverő) sima tésztává keverjük. A masszát a formában egyenletesen elosztjuk. A sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180°C (előmelegítve). Sütési idő: kb. 20-22 perc.
A csokoládét gőz felett megolvasztjuk. A margarint a porcukorral konyhai robotgéppel (habverő) habosra keverjük, majd a langyos csokoládét a masszához keverjük. A krémet nyomózsákba töltjük és a muffint spirál alakban díszítjük.

Tipp: Tetszés szerint dekorálhatjuk.

Elkészítés és felhasználás

500 g liszthez vagy 500 ml folyadékhoz.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tartandó!